Bio-Hofbäckerei Mauracher erweitert das sommerliche Sortiment um das Granit Lavendelbrot

Wie schon beim Bärlauchbrot im Frühling folgt das Sarleinsbacher Traditionsunternehmen Mauracher damit seinem bewährten Konzept, die Besonderheiten der Jahreszeiten in handwerklich hergestellten Broten, Gebäcken und Süßspeisen erlebbar zu machen. Die echten Lavendelblüten, die von Mühlviertler Bergkräuter kommen, verleihen der kräftigen Kruste und der saftigen Krume eine feine, mediterran-mühlviertlerische Note. Lavendel gilt seit jeher als Symbol für Ruhe, Entspannung und die unbeschwerte Wärme des Sommers.

Das Granit Lavendelbrot ist vollständig vegan und zeichnet sich durch eine besonders lange Teigführung von bis zu 48 Stunden aus. Wie bei allen Produkten der traditionsreichen Bio-Hofbäckerei werden nur biologische, regionale Rohstoffe verwendet und schonend verarbeitet.