Florianer Mostfest lädt am 13. Mai zur Verkostung

Rafael Haslauer, 09.05.2017 08:57

ST. FLORIAN. Welche Moste beim Florianer Mostfest zur Ausschank gelangen, entschied vergangene Woche eine fachkundige Most-Jury bei Ihrer Verkostung in den Räumlichkeiten von Porsche Asten. Die hochkarätig besetzte Jury reihte nach Aussehen, Geruch, Bukett, Geschmack und Harmonie gemäß den strengen Kriterien der Most-Sensorik. 18 Proben der Florianer Mostproduzenten standen zur Wahl.

Thomas Walter, Rudi Koppler, Karin Otahal, Walter Wieshofer, Gerald Salzner (v.l.) Foto: Willy Lehmann

Am 13. Mai, traditionell einen Tag vor dem Muttertag, wird die Auswahl der sechs besten Moste, beim Florianer Mostfest im Sumerauerhof, die Herzen aller Mostliebhaber höher schlagen lassen. Die Leistungsschau der Florianer Mostkultur präsentiert heuer die Siegermoste von: Franz Mitterndorfer (Sieger), Irene Wurm (2.), Gebrüder Kirchmair (3.), Karl Pühringer (4.), Josef Heibl (5.), Franz Hinterreiter-Kern (6.)

Alternative zum Wein

Der Most-Jahrgang 2017 lässt sich mehr denn je als spannende Alternative zum Wein bezeichnen. Gerade der vergangene Sommer war witterungsbedingt ein schwieriger. St. Florian verfügt jedoch über Most-Varianten, die den Charakter des Obstes in eindrucksvoller Weise sowie geschmacklicher Vielfalt präsentieren. Durch die Vielzahl der unterschiedlichen Apfel- und Birnen-Sorten gelange man beim Most zu einer schier unerschöpflichen Vielfalt an Geschmacksvarianten.

Die Fachjury

Als Jury-Mitglieder bei der Vorkost gesichtet wurden die beiden Gastgeber Porsche Asten-Geschäftsführer Walter Wieshofer mit Vertriebsleiter Markus Gmeinbauer sowie unter anderem die Florianer Unternehmer Lukas Hödl vom Technischen Büro Hödl, Maschinenbauer Roland und Karin Otahal, Johann Aschauer von der VKB Bank, Bernd Schützeneder von der OÖ Versicherung, Star Figaro Thomas Walter, Manuel Forster von Forster Installationen und Alfons Forster von Forster Brunnenbau, Architekt Harald Markon sowie der Florianer Bürgermeister Robert Zeitlinger und Vizebürgermeister Gerald Salzner. Die Verkostung wurde traditionell von Genuss Guide Herausgeber Willy Lehmann geleitet.

Das Florianer Mostfest

Für das Florianer Mostfest lässt sich das Team der Florianer Bauernschaft immer etwas Besonderes einfallen: Neben dem vielfältigen Angebot für Kinder, wird es heuer die traditionelle Trachtenmodenschau, Schuhplattler-Darbietungen, Live Musik sowie viele erlesene Schmankerln der Florianer Bauern geben. Die Mostbar mit Most-Spezialitäten, wie der beliebten Most Bowle und dem Most-Aperol haben sich bereits in der Vergangenheit als Renner erwiesen. Ein Höhepunkt wird wieder die Publikums-Wahl zur Mostprinzessin sein.