Sieger der Most-, Edelbrand- und Brotverkostung

Michaela Aichinger, 25.03.2016 09:45

KIRCHBERG. Keine leichte Entscheidung zu treffen hatte die Jury der diesjährigen Most-, Edelbrand- und Brotverkostung der Landjugend Kirchberg, wiesen doch die eingereichten Produkte laut Veranstalter allesamt eine gute Qualität vor.

Die Sieger bei der Most-, Edelbrand- und Brotverkostung wurden mit Ehrenurkunden ausgezeichnet. Mit dabei waren (sitzend v.li) Maria Daxböck, Friedrich Kollermann, Renate Gruber sowie (stehend v.li) Markus Gonaus, Robert Kalteis, Peter Daxböck, Julia Kollermann, Josef Pfeiffer, Josef Engel und Michael Geiswinkler. Foto: zVg

Bei der Mostverkostung ging schließlich Friedrich Kollermann vom „Dörfl auf der Eben“ als Sieger hervor. „Damit wird die gute Qualität unseres Mostes bestätigt. Wir freuen uns, dass der Siegermost nun schon das dritte Jahr hindurch aus unserem landwirtschaftlichen Betrieb kommt“, so Kollermann.

Kriecherlbrand & Brot

Bei der Edelbrandverkostung erreichte Peter Daxböck, vulgo Angerbauer aus der Soisgegend 4, mit seinem Kriecherlbrand den ersten Preis. Als dritter Bewerb folgte die Brotverkostung. Sowohl den ersten als auch den zweiten Platz erreichten Maria und Fritz Daxböck vom Zollnerhof in der Soisgegend 12. Als Preise gab es für die Sieger jeweils einen Birnen- oder Apfelbaum, einen Mehlsack, Geschenkkörbe und einen Gutschein vom Raiffeisen-Lagerhaus. Gedankt wurde Markus Gonaus, der die Durchführung der Verkostung organisierte; unterstützt wurde er dabei vom Landjugendteam mit Matthias Pfeiffer, Friedrich Trimmel, Lisa Kasser, Melanie König, Lena Wurzenberger, Stefan Geiswinkler, Michaela und Bernhard Schneider, Karina Fink sowie Michael Gansch.

Bezirks-Mostkost am 30. März

Die Gewinner in den drei Kategorien haben sich zusätzlich für die Teilnahme an der Bezirks-Mostkost am 30. März auf der Dirndl-Alm in Hofstetten-Grünau qualifiziert. Dort wird Karl Hofecker von der Fachschule Pyhra die Verkostung bewerten.

Mostverkostung:

1. Platz Fam. Friedrich Kollermann (bereits zum 3. Mal in Folge)

2. Platz Fam. Renate Gruber

3. Platz Fam. Robert Kalteis

Edelbrandverkostung:

1. Platz Fam. Peter Daxböck, Kriecherlbrand

2. Platz Fam. Friedrich Kollermann, Zwetschkenbrand ohne Kern

3. Platz Fam. Josef Pfeiffer und Fam. Friedrich Kollermann, jeweils mit dem Dirndlbrand

Sieger der Brotverkostung:

1. und 2. Platz Fam. Maria und Fritz Daxböck

3. Platz Fam. Viktoria und Josef Engel