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Die heimischen Kräuter und Pflanzen kennen- und schätzen lernen, ist das Motto des Diplomarbeitsprojektes von vier Schülerinnen der HLW Steyr.

Gemeinsam mit der Kräuterexpertin Karoline Postlmayr und der 4 CHL Klasse führte die Wanderung von der HLW Steyr bis in die Unterhimmler Au, wo zahlreiche Pflanzen betrachtet und deren besondere Wirkung besprochen wurde. Danach nahmen die Schülerinnen bei einem Workshop in der Schule alle gesundheitsfördernden Pflanzen, von der Brennnessel bis hin zur Königskerze, genauer unter die Lupe. Abschließend gab die Wildkräuterexpertin noch Tipps und Tricks, wie man daheim die Kräuter aus dem Garten am besten einsetzt und verarbeiten kann.


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