Altenheim-Küche verarbeitet ganzes Rind

Im Sinne der Qualität und der Nachhaltigkeit werden immer alle Teile eines ganzen Rindes verarbeitet, das erste heuer stammte aus dem Innviertel. „Wir verwenden in der APS-Küche grundsätzlich nur hochwertige Lebensmittel, Nachhaltigkeit und verantwortungsvoller Umgang gerade auch mit tierischen Produkten sind uns sehr wichtig“, sagt Altenheim-Referent und Vizebürgermeister Michael Schodermayr (SPÖ).

In der APS-Küche werden täglich 1.800 Essensportionen zubereitet. Versorgt werden in erster Linie die drei Steyrer Alten- und Pflegeheime, Kindergärten, Horte, Magistratsdienststellen sowie 280 Portionen für die Aktion „Essen auf Rädern“.