Kasermandl in Gold für Neustifter Bio-Schafmischkäse

Die höchste Auszeichnung ist das Kasermandl in Gold und damit österreichweit das am besten bewertete Produkt einer Kategorie. Dies gelang der Familie Zöttl aus Maria Neustift mit ihrem Neustifter Bio-Schafmischkäse. Zudem gewann man eine Silber- (Bio-Schaf Gupferl) und eine Bronzemedaille (Bio-Kräuterkäse).

Maria Seyerlehner aus Wolfern durfte sich über zwei Gold- (Ziegenfrischkäse in Öl, Kürbiskernrolle) und eine Bronzemedaille (Ziegenfrischkäse nach gr. Art) freuen. Für Martina Sattler aus Aschach/Steyr gab es einmal Gold (Schafkäserolle) und einmal Bronze (Schaf-Schnittkäse).

Die Familie Sommer aus Kleinraming räumte für ihre Naturjoghurts drei Medaillen ab. Gold für die Sorte Marille Hafer, jeweils Silber für Himbeere und Heidelbeere.

Jeweils mit Silber wurden der Bio-Schafmischkäse aus Heumilch von Julia Gröbl aus Gaflenz sowie der Schafkäse (100 Prozent Schafmilch) von Herta Nagler aus Garsten bewertet.