Tag 23 Die Jagd nach frischem Bärlauch

Dies habe ich auch beim Sammeln vom Bärlauch beachtet. Nur ein Specht, einige Rehe – sonst war im Wald niemand unterwegs. Es hat einfach einmal gut getan keine Berichte über den Corona-Wahnsinn zu sehen oder zu hören. Einfach mit sich alleine sein.

Keine Maiglöckchen oder Herbstzeitlose 

Und den Spaziergang in der nahen Wildnis hab ich gleich benützt, um das morgige Mittagessen zu sicher. Noch wächst er in rauen Mengen, der Bärlauch, der das kulinarische Programm erweitern wird. Keine Angst, es sind mit Sicherheit keine Maiglöckchen oder Herbstzeitlose im Körbchen gelandet. Mal sehen wie der Bärlauch verarbeitet wird, Möglichkeiten dazu gibt es ja genug.