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Fachschule Bergheim setzt auf regionale Lebensmittel
Andreas Hamedinger, 04.11.2022 10:50
FELDKIRCHEN. Die Initiative „Gut zu wissen was man isst“ der Landwirtschaftskammer soll die Bedeutung der regionalen Lebensmittel in den Vordergrund stellen. In der Fachschule Bergheim in Feldkirchen wird darauf sowohl in der Lehr- als auch in der Betriebsküche geschaut.
Nach einem ausführlichen Informationsgespräch, das Rudolf Stadler mit Küchenleiter Patrick Brandl geführt hat, war sichergestellt, dass die Voraussetzungen für die Auszeichnung gegeben sind. Direktorin Edeltraud Allerstorfer freut sich sowohl über den Besuch von Landwirtschaftskammer Vizepräsident Karl Grabmayr und Rudolf Stadler, als auch über die Auszeichnung für die Verwendung von regionaler Lebensmitteln.
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