Köstliches aus Milch

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Andreas Hamedinger Andreas Hamedinger, Tips Redaktion, 25.02.2021 09:06 Uhr

FELDKIRCHEN. In der Praxis Produktveredelung in der Fachschule Bergheim wurden viele Köstlichkeiten aus dem Grundprodukt Milch hergestellt: Naturjoghurt, Heidelbeerfruchtjoghurt, Joghurtbällchen in Öl, Kräuterfrischkäse, Kürbiskernaufstrich und Molkedrinks.

Auch bei den erwachsenen Schülern ist die Freude über den Präsenzunterricht momentan groß, da neben der Wissensvermittlung auch die soziale Komponente in der Schule eine große Rolle spielt. Gerade in der Abendschule entwickelt sich immer eine sehr gute Klassengemeinschaft, obwohl es eine sehr heterogene Gruppe ist. Sowohl die Altersstruktur als auch die Berufszugehörigkeit sind sehr breit gefächert und gerade das fördert das gegenseitige Verständnis und ist auch im Unterricht oft eine Bereicherung.

Die nächste Abendschulklasse startet im September 2021 und dazu gibt es in der Fachschule Bergheim am Mittwoch, 21. Mai um 19 Uhr einen Informationsabend. Weitere Informationen dazu unter 0732/7720 – 33200).

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