Tips Redaktion
Mag. Jacky Stitz,
06.02.2023 12:00 Uhr REICHENTHAL/ALTENBERG/FREISTADT. Auf ganz regionale „Märchen-Krapfen“ - nach eigener Rezeptur mit Mehl zu 100 Prozent aus dem Mühlviertel und Eiern von der Familie Leitner aus Lichtenberg, Butter und Milch aus Österreich - setzt Naturbäcker Martin Bräuer. Rechtzeitig vor dem Faschingsdienstag verlost Tips nun drei Krapfen-6-Packs vom Bräuer.
Hergestellt aus regionalen Zutaten, benannt nach Märchenfiguren wie Rotkäppchen Rapunzel, Schneewittchen und Böser Wolf - witzige Ideen hat er schon, der Reichenthaler Naturbäcker Bräuer, ja das muss man ihm lassen. Weitere Standorte hat er auch, in Altenberg und Freistadt: „Regionalität bedeutet für mich, backen mit hochwertigen Rohstoffen die in unserer Region wachsen und erzeugt werden. Dadurch verbleibt die Wertschöpfung in unserer Heimatregion – ein wesentlicher Beitrag für deren wirtschaftliche Entwicklung. Arbeitsplätze werden in der Region gehalten bzw. geschaffen und kurze Transportwege schonen die Umwelt“, betont der Chef Martin Bräuer höchstpersönlich. Regionaler Genuss - auch beim Krapfen jetzt ein Muss, denn: „Mehl und Eier für die Krapfen stammen aus dem Mühlviertel und machen sie zum regionalen Genusserlebnis“, ist Bräuer selbst überzeugt, der nicht nur für seine märchenhaften Krapfen, sondern auch seine „Kekse mit Sinn“ - diese tragen unter anderem Namen wie SchneeHaserl, Starker Bär oder Märchen-Prinz - bekannt ist. Und: Selbst die verwendete Schokolade ist regional, stammt diese doch auch aus Oberösterreich und zwar von Martin Mayer aus Meggenhofen (Bezirk Grieskirchen).
Süße Tips-Verlosung in der Faschingszeit
Tips verlost nun auf Facebook Tips Urfahr-Umgebung und Tips Freistadt gleich drei Mal einen „6-Pack märchenhafte Krapfen“ (Inhalt: sechs Stück verschiedene Sorten, von Schneewittchen bis Froschkönig). Das Gewinnspiel läuft bis Montag, 13. Februar, 8 Uhr. Die Gewinner werden online verständigt und können ihren Gewinn in einer der drei Filialen des Naturbäckers Bräuer bis zum Faschingsdienstag, 21. Februar, einlösen. Die Tips-Redaktion wünscht dabei viel Glück!
Wissenswertes:
Naturbäcker Martin Bräuer führt in Reichenthal eine Bäckerei mit 35 Mitarbeitern und insgesamt drei Filialen (Reichenthal, Altenberg, Freistadt). Neben der regionalen Nahversorgung mit Brot, Gebäck und Süßwaren beliefert die Handwerksbäckerei ihre Kunden österreichweit mit Spezialprodukten. So gibt es d„Kekse mit Sinn“, die Martin Bräuer aus Bio- Dinkel erzeugt. Infos: www.naturbaecker.at
