"Wås gibt’s denn heit?": Desselbrunn präsentiert neues Kochbuch

Was kommt heute auf den Tisch? In Desselbrunn gibt es darauf jetzt jede Menge Antworten! 30 Jahre nach dem ersten Kochbuch hat die Gemeinde eine neue Rezeptsammlung herausgebracht. Unter dem Titel „Wås gibt’s denn heit? Desselbrunner Kochbuch – Weil’s dahoam am best’n schmeckt!“ warten auf 152 Seiten traditionelle Schmankerl, kreative Gerichte und echte Familiengeheimnisse.

Von Omas Küche bis zum Bürgermeister-Grill

Ob Suppen, Hauptspeisen, süße Köstlichkeiten oder herzhafte Jausen: Das neue Kochbuch bietet für jeden Geschmack etwas. Besonders nostalgisch wird es in der „Omaecke“, in der bewährte Rezepte ihren Platz gefunden haben.

Auch Bürgermeister, Volksschule, Kindergarten und zahlreiche Vereine haben mitgemacht. Der Ortschef steuert ein besonderes Grillgericht bei: das sogenannte „Bürgermeisterstück“, das er gemeinsam mit Kochweltmeister Hans Lugstein zubereitet hat. Pfarrassistentin Greti Gschwandtner bereichert die Sammlung mit einem Tischgebet.

Ein ganzes Dorf kocht mit

Hinter dem Kochbuch steckt ein echtes Gemeinschaftsprojekt. Bäuerinnen, Goldhauben, Gesunde Gemeinde, Pfarre und Gemeinde arbeiteten gemeinsam an der Neuauflage. Für die Gestaltung standen sogar die jüngsten Desselbrunner vor der Kamera.

Vorgestellt wurde das Werk beim Erntedankfrühschoppen, der von zahlreichen freiwilligen Helfern mitgestaltet wurde.

152 Seiten um 15 Euro

Dank regionaler Sponsoren kostet das neue Desselbrunner Kochbuch nur 15 Euro. Erhältlich ist es direkt am Gemeindeamt Desselbrunn. Damit gibt es nicht nur frische Kochideen für zu Hause, sondern auch ein Stück gelebte Dorfgeschichte zum Nachkochen.