Patrick Streicher aus Attnang-Puchheim ist Oberösterreichs bester Kochlehrling

Mit Können, Kreativität und starken Nerven hat sich Patrick Streicher aus Attnang-Puchheim an die Spitze gekocht! Der Lehrling des Hotels Weinberg in Rutzenmoos sicherte sich bei den JuniorSkills OÖ im WIFI Linz den ersten Platz in der Kategorie Küche. Damit zählt er zu den besten Nachwuchstalenten der oberösterreichischen Gastronomie.

Starke Konkurrenz beim Landesfinale

Mehr als 60 Tourismuslehrlinge stellten sich heuer dem Wettbewerb in den Bereichen Küche, Service und Rezeption. Nur 20 schafften den Sprung ins Finale. Dort überzeugte Streicher die Fachjury und setzte sich gegen Roman Kernstock aus Ried in der Riedmark und Simon Hlobil aus Niederneukirchen durch.

Auch in den anderen Kategorien wurden die besten Nachwuchskräfte ausgezeichnet. Im Service holte Lina Reitinger aus Natternbach den Sieg, im Bereich Rezeption triumphierte Stella Eckerstorfer aus Ulrichsberg.

Jetzt wartet der Bundesbewerb

Für Streicher könnte der Landessieg erst der Anfang sein. Im April steht für die Besten die Teilnahme an den JuniorSkills Austria auf dem Programm. Zuvor wartet noch ein besonderer Auftritt: Am 1. März dürfen die jeweils vier Bestplatzierten der drei Kategorien beim CulinaryArtFestival im Restaurant „Das Anton“ ihr Können vor Publikum unter Beweis stellen.

Gerold Royda, Obmann der Sparte Tourismus- und Freizeitwirtschaft der WKOÖ, zeigte sich begeistert: „Die Leistungen, die unsere Nachwuchs-Fachkräfte gezeigt haben, sind wirklich beeindruckend.“

Für Patrick Streicher ist der Erfolg jedenfalls ein wichtiger Meilenstein auf seinem Weg in der Gastronomie.