Backe, backe Brot

Leserartikel Online Redaktion, 24.04.2017 08:08

WAIDHOFEN/THAYA. Wer lernen will, Brot zu backen, ist bei einem von der Volkshochschule (VHS) organisierten Tageskurs bestens ausgehoben.

Brot zählt auch im Waldviertel zu den Lieblingsspeisen. Da ist es naheliegend, das die Hochschule des Volkes (VHS) einen Kurs organisiert hat, bei dem die Teilnehmer lernen können, selbst Brot zu backen. Gabriele Thaller zeigt, wie man Bauernbrot, Roggenbrot, Vollkornbrot, Toastbrot und so weiter bis hin zum Sauerteig selbst macht. Die erfahrene Seminarbäuerin hat außerdem noch hilfreiche Tipps und Tricks zum Thema dabei. Anmeldeschluss ist Donnerstag, 28. April, mindestens zwölf und maximal 15 Teilnehmer sind möglich.

VHS Kurs „Lerne selbst, Brot zu backen“

Dienstag, 16. Mai, 9 bis 15 Uhr

Bezirksbauernkammer, Küche, Raiffeisenpromenade 2, 3830 Waidhofen/Thaya

Kosten: Euro 49.-

Infos/Anmeldung: 02842/503-21