Kochen im Bürgergarten Waidhofen

Leserartikel Silke Michels, 27.09.2017 19:00

WAIDHOFEN/YBBS. Die Herbstzeit ist da und in der Stadt kann reiche Ernte genossen werden. Am Freitag, 6. Oktober, von 8 bis 12 Uhr verkocht das „kost.bare“ Waidhofen die Kräuter und Gemüsesorten, die im Bürgergarten geerntet wurden.

V.l.: Ortsbäuerin Poldi Hirtenlehner, Edith Zarl, Bereichsleiter Umwelt/Agrar/Forst Gerald Käferbeck, Schlosswirt Andreas Plappert, Bürgermeister Werner Krammer, vorne Umweltstadtrat Fritz Hintsteiner und Andrea Leichtfried.

„Ich lade alle Bürger ein, die Speisen und frisch gepressten Säfte zu kosten. Es gibt leckere Kürbiscremesuppe, zubereitet von Schlosswirt Andreas Plappert. Außerdem wird vor Ort Marmelade eingekocht und Natur im Garten bietet einzelne Spielstationen für Kinder“, lädt Bürgermeister Werner Krammer (WVP) ein. „Die kost.bare Stadt wird Jahr für Jahr um Flächen zum Selberanbauen und Ernten größer – wir freuen uns sehr, dass das Projekt so gut gedeiht“, sagt Umweltstadtrat Fritz Hintsteiner.

Marmeladenprämierung

Es wird auch wieder eine Marmeladenprämierung geben. Die Marmeladen können vormittags vorbeigebracht werden. Für die besten Marmeladen, die von einer Jury bewertet werden, gibt es wieder tolle Preise zu gewinnen!