Vier Kochplatzl mit Live-Musik, Genussteller und Direktvermarkter

Gerald Nowak, 16.09.2019 15:41

WELS. „Voi guad“ feiert Premiere. Mit diesem Veranstaltungsformat rund um den Stadtplatz wollen die Verantwortlichen die Stärke der regionalen Wirte und Direktvermarkter vor den Vorhang holen.

Peter Jungreithmair (Geschäftsführer Wels Marketing & Touristik GmbH), Bürgermeister Andreas Rabl, Helmut Platzer (Vorstandsvorsitzender Tourismusregion Wels) Foto: WMT

16 Wirte tischen in der Innenstadt groß auf und kochen frisch vom „Sous vide gegarten Ministeak“ bis hin zur „rosa gebratenen Bio-Entenbrust“ die besten Spezialitäten ihres Betriebes.

Eine Kombination aus Markt und Kochen, bei der sich die Besucher mit einem Genussteller mit jeweils ausgewählter Spezialität zum kleinen Preis – um nur 5 Euro pro Teller – durch die gesamte Genussregion kosten können. Zusätzlich präsentieren sich über 40 Direktvermarkter aus der Region am Stadtplatz und die bestehenden Aussteller des Wochenmarktes und des Stadtmarktes an diesem Wochenende von ihrer kulinarischen Seite. Ähnlich einer Weinkost kann sich der Gast durch die gesamte Speisekarte des „Voi Guad“ kosten und bei den unterschiedlichsten Gastronomen schlemmen. Jeder Wirt bietet nur seine Spezialität des Hauses in kleinen Portionen an. Den Getränkeausschank bei den vier Kochplatzln (Stadtplatz, Minoriten, Pollheimerpark und Markt) übernehmen Serviceklubs. Dazu wartet Live-Musik an allen Ecken und Enden, ein großer Funpark in der Freiung und noch einiges mehr.