Bei der Aero-Press Weltmeisterschaft gegen das Top Duo ausgeschieden

„Ganz ehrlich, ein bisschen traurig war ich schon. Auch wenn die ganze WM eine ziemlich coole und lässige Veranstaltung war, war im ersten Moment die Enttäuschung groß“, erzählt Lattner beim Gespräch am Arbeitsplatz in der Kaffeeothek am Welser Stadtplatz. Vor allem war das Ausscheiden doppelt. Sie verlor quasi im Elfmeterschießen. In der Dreiergruppe bekam jeder zubereitete Kaffee von den drei Wertungsrichtern den Daumen nach oben. So musste die Oberschiedsrichterin entscheiden. Und da gab es das Go für die nächste Runde für die Australierin, die Gold holte, und den Silbermedaillengewinner aus Belgien. Beim Fußball würde man nun eine Trainerdiskussion anzetteln. Doch die bleibt für Leiss aus: „Wir haben in den wenigen Tagen in Vancouver wieder extrem viel gelernt. Nicht nur was man mit der AeroPress aus dem Kaffee herausholen kann, sondern generell. Es war echt eine tolle Veranstaltung.“ Im Gegenteil. Es wurde eher darüber gesprochen, welche Tipps man im Alltag umsetzen kann, aber auch wie man in Zukunft die Wettkämpfe bestreiten will. Denn im kommenden Jahr stehen wieder Staatsmeisterschaften auf dem Programm.

„Schon beim Training in Vancouver habe ich gesehen, welchen unglaublichen Aufwand die Teilnehmerin aus Australien gemacht hat. Es war lehrreich“, meint Lattner, deren sportlicher Ehrgeiz nur umso größer geworden ist. Wichtig war es, viele neue Trends und Möglichkeiten für den Kaffee in allen Varianten kennenzulernen: „Es war wirklich spannend“, so Lattner. Ihr Wissen geben die beiden tagtäglich in der Kaffeeothek weiter. Und was noch wichtiger ist, denn es geht nicht nur um den Kaffee, auch das feine Gebäck dazu kommt immer mehr in Mode. Und auch hier haben die beiden viel gelernt.