Sattledter Bäuerinnen erkundeten Mühle

Nach dem Frühstück ging es weiter zur Forstnermühle, wo es eine spannende Führung durch die Mühle gab. Die Mühle, die seit Generationen von Familie Forstner betrieben wird, beeindruckte mit ihrer traditionellen sowie auch modernen Technik und dem Engagement für nachhaltige Landwirtschaft. Die Mühlenbetreiber erklärten den Bäuerinnen die verschiedenen Schritte der Mehlproduktion und die Bedeutung von regionalen Rohstoffen. Dies entspricht ganz der Einstellung der Frauen um Ortsbäuerin Petra Wimmer, die ebenfalls voll auf Regionalität setzen und sich freuen, auch mit ihrem Ausflug lokale Betriebe zu unterstützen.

Die Sattledter Bäuerinnen waren begeistert von den Einblicken, die sie in der Mühle gewinnen konnten und tauschten sich rege über die Bedeutung von regionalen Produkten und deren Verarbeitung aus. „Es ist wichtig, die Traditionen zu bewahren und gleichzeitig innovative Wege zu finden, um unsere Produkte zu vermarkten“, so eine Teilnehmerin.