Welser "Ale Hops" ist Biergeschäft des Jahres

In seiner 24. Ausgabe stellt der Bier Guide auf 552 Seiten die wichtigsten Bierinnovationen vor, zudem die Besichtigungs- und Ab-Hof-Verkaufsangebote der Brauereiszene und wieder mehr als 1100 Bierlokale.

Seidl: „Alle rund 1100 Lokale im Bier Guide sind empfehlenswert – aber die Einstufung reflektiert, was man zu erwarten hat: Die gut 300 Lokale mit drei Krügeln sind gute Repräsentanten einer spezifischen Bierkultur, die 115 Lokale mit vier Krügeln stehen für eine österreichweite Bedeutung und die 50 Lokale mit fünf Krügeln können eine internationale Bedeutung für sich beanspruchen. Das heißt auch: Ein mit drei Krügeln ausgezeichneter Betrieb ist nicht schlechter als einer mit fünf Krügeln – er steht aber für eine andere Bierkultur.“

Von Speck bis Marille

Eine besonders lobenswerte Bierkultur hat auch das „Ale Hops“, das Romed Haberl und Clemens Pierer in der Bauernstraße `1 betreiben. In ihrem Craft Beer-Shop bieten sie seit Oktober 2022 über 75 verschiedene Bierspezialitäten im Sortiment an: von hell bis dunkel, von fruchtig-frisch über klassisch bis hin zu allerhand exotischen oder saisonalen Geschmackssorten wie Lebkuchen, Speck, Tannenwipferl oder Marille. Dass man hier feinste Bier und beste Beratung bekommt, hat auch Bierpapst Seidl festgestellt und krönte das „Ale Hops“ zum Biergeschäft des Jahres 2023.