Quarkbrötchen oder Topfenweckerl

Quarkbrötchen oder Topfenweckerl

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 14.03.2019 06:31 Uhr

...jeder kann sie nennen wie er mag :-) Super easy und echt total lecker! Ihr werdet begeistert sein.

Zutaten:

  • 250g Quark/ Topfen
  • 250g Dinkelmehl
  • 1 Ei ( nach Belieben, kein Muss)
  • Etwas Brotgewürz
  • Backpulver
  • Körner zum Bestreuen

Alle Zutaten gut miteinander vermischen, kleine Brötchen formen, mit Wasser bestreichen und nach Belieben bestreuen. 180 Grad ca 20 Minuten backen.

PS: sie lassen sich auch toll einfrieren (falls welche übrig bleiben sollten )

Eingesendet von:

Daniela Ehrlinger

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