Bioschüler bieten ihre selbst produzierten Waren feil

Martina Gahleitner, 03.12.2015 11:00

AIGEN-SCHLÄGL. Alle Jahre wieder stürzt sich der dritte Jahrgang der Bioschule in ein Direktvermarktungs-Projekt. Das Ergebnis kann beim Tag der offenen Tür am 8. Dezember gekostet und gekauft werden.

Einige neue Produkte haben die Drittklasser der Bioschule beim Direktvermarktungs-Projekt wieder kreiert. Foto: Bioschule Schlägl

Von der Ideenfindung über die Entwicklung der Produkte, den damit verknüpften Testproduktionen, von der eigentlichen Produktion bis zur Verpackung, von der Bewerbung bis zum Verkauf liegt alles in den Händen der Schüler.

Auch heuer ist es wieder gelungen, Neues zu entwickeln: Blaue Chips aus einer speziellen Kartoffelsorte, eine eigene Müsli-Kreation, eine neue Sorte Käsebällchen, fruchtiges Joghurt, frisches Brot, das live gebacken wird und vieles mehr verlassen am Tag der offenen Tür am 8. Dezember den Verkaufsstand der Abschlussklasse. Altbewährt ist hingegen das Motto der Schüler: Alles bio und regional und „eine Klasse für sich!“

Termin:

Dienstag, 8. Dezember,

10 bis 15 Uhr

Bioschule Schlägl