Der Hofffinder hilft bei der Suche nach dem nächsten Erdbeerfeld
BEZIRK. Wo findet man das nächstgelegene Erdbeerfeld? Diese Frage stellen sich zur Erntezeit viele Konsumenten, die das beliebte Obst selber pflücken oder frisch Ab-Hof erwerben möchten. Der NÖ Bauernbund hat deshalb auf seiner Website einen „Hoffinder“-Link eingerichtet, der dem Käufer den Weg zu den süßen Früchten weist.
Dieses Service hat sich sehr bewährt. Heuer sind in NÖ wieder rund 50 Erdbeerfelder auf dem „Hoffinder“ gelistet. Weiters enthält dieses Internet-Portal die besten Rezeptideen, wie man die „Königin der Beeren“ am besten mit Milch und Milchprodukten kombinieren sowie auf Torten, in Strudeln oder zu Marmelade weiterverarbeiten kann. Quelle: NÖ Wirtschaftspressedienst
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