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HLW-Schüler shaken Cocktails
Michaela Aichinger, 11.05.2022 08:53
AMSTETTEN. Die Schüler des dritten Jahrganges der HLW Amstetten hatten die Gelegenheit, an einem Cocktail-Workshop von Philipp Pflügl ( DJ Zeus) in der Yellow Bar in Amstetten teilzunehmen.
Zu Beginn wurden Basisspirituosen, Bargetränke sowie der fachgerechte Einsatz des Barinventars thematisiert. Anschließend zeigte Pflügl den Schülern das Handling der Flaschen sowie die Zubereitung beziehungsweise das Shaken von verschiedenen Cocktails. Als Abschluss durften alle einen Cocktail nach Wahl zubereiten und garnieren. Die Schüler waren begeistert und freuen sich, das erlernte Wissen künftig in der Schule umsetzen zu können.
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