Reife Leistung in der Küche: HLW Haag überzeugt mit Können und Teamgeist
Michaela Aichinger, 21.05.2025 08:03
STADT HAAG. 27 Schülerinnen der HLW Haag haben ihr Können unter Beweis gestellt: Sie meisterten erfolgreich die praktische Vorprüfung zur Reife- und Diplomprüfung im Fach Küchen- und Restaurantmanagement. Damit haben sie einen wichtigen Meilenstein auf dem Weg zur Abschlussprüfung erreicht.
An vier intensiven Tagen wurden insgesamt 54 Einzelprüfungen absolviert – unter den kritischen Augen der Prüferinnen Karin Stockinger und Gertrude Pils. Die jungen Kandidatinnen - darunter drei Kandidaten - präsentierten kreative Menüs, perfektes Service und professionelles Auftreten.
Großen Rückhalt bekamen die Prüflinge durch zahlreiche Besucher: Eltern, Lehrkräfte sowie Vertreter aus Politik, Wirtschaft und Bildung zeigten sich beeindruckt. Besonders die Anwesenheit von Bildungsdirektor Karl Fritthum und SQM-Vertreterin Ute Zechner-Gjeci würdigte die Bedeutung dieser Etappe.
Mit viel Engagement und Teamgeist haben die Schüler der vierten Jahrgänge gezeigt, dass sie bestens auf die kommenden Herausforderungen vorbereitet sind.
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