Bürgermeisterkommentar von Erwin Kastner: „Gastronomie in Baumgartenberg lebt endlich wieder auf"

Was uns in Baumgartenberg in den vergangenen Jahren sehr fehlte, war der Klosterhof. Der traditionsreiche Gasthof – einst lange Zeit von der Familie Fischl und später von mehreren Nachfolgern geführt – war einst mitten im Ortszentrum ein Treffpunkt für Jung und Alt und somit eine dieser so wertvollen gesellschaftlichen Drehscheiben.

Langjährige Suche für Nachfolge-Lösung

Um Ideen für die Weiterführung zu sammeln, machte ich mich vor mittlerweile fünf Jahren mit dem damaligen Wirtschaftsbundobmann Franz Grabmann und dem Raiffeisenbank-Bankstellenleiter Albert Kern auf den Weg zu einer Gastro-Exkursion nach Bayern, wo viele Gemeinden ebenfalls mit rückläufigen Zahlen an Wirtshäusern zu kämpfen hatten. Wir bekamen zu sehen, dass dort zur Rettung der Wirtshauskultur oftmals Aktiengesellschaften oder Genossenschaften einspringen. Zum Glück hat sich bei uns dann aber eine perfekte, regionale Lösung – aus dem Ort, für den Ort – ergeben.

Beherzte Wirtin mit Leidenschaft

Veronika Leonhartsberger, eine beherzte sechsfache Mutter aus dem Ortsteil Deiming, die vor dreizehn Jahren nach Baumgartenberg zugezogen ist, sagte „Ja“ – ich will Wirtin werden“. Veronika ist eine beherzte Wirtin mit Leidenschaft. Alle helfen zusammen. Ihr Gatte Karl, die Kinder, die Verwandtschaft und Freunde. Über sechs Jahre stand der Klosterhof leer – jetzt ist der Traditions-Gasthof am Klosterplatz wieder offen und die Gäste werden im Familienbetrieb mit bodenständiger Küche vom traditionellen Schnitzel bis zum Schweinsbraten mit Knödel verwöhnt.

Vielseitiges Angebot im ganzen Ort

Von traditionellen Wirtshäusern, einem Café, einem Heurigen über einen Würstlstand bis hin zumVeranstaltungszentrum – für eine Landgemeinde ist Baumgartenberg im Bereich Gastronomie wieder gut aufgestellt. Auch die Vielfalt kann sich sehen lassen. Neben dem Klosterhof haben wir mit dem Landgasthof von Rudolf Rechberger, der sich weit über die Bezirksgrenzen hinaus als Kegelwirt einen guten Namen gemacht hat, einen weiteren Traditionsbetrieb. Auch Andreas Buchinger hat zuletzt investiert und nach einer Pause die „Blochybar“ eröffnet. Ebenfalls neu ist ein Pizzastand an der B3-Osteinfahrt. Für Vielfalt in der Baumgartenberger Gastroszene sorgen auch Andrea Reknagel mit ihrem Café Andrea beim Bahnhof, Nicole Strobl mit „Niki´s Stüberl“ sowie Karl und Angela Tremesberger mit ihrem Bio-Mostheurigen im Ortsteil Deiming. Zudem ist auch im Marktstadl, unserem Veranstaltungszentrum, regelmäßig was los. Diese Entwicklungen freuen mich persönlich sehr. Der Erhalt der Wirtshauskultur ist in Zeiten wie diesen wichtiger denn je – denn in Wirtshäusern kommen die Leute zusammen!