Hobbybrauer aus Überackern wurde Staatsmeister

Der Hobbybrauer schaffte es mit seinen „Wastl-Irgl Bräu“-Bieren bei den österreichischen Bierstaatsmeisterschaften auf die ersten drei Plätze. Er gewann in der Kategorie „Österreichisches Märzen“. Mit seinem „Saphirschluck“ landete er in der Kategorie „Leichte Lagerbiere und Münchner Helle“ auf Platz zwei. Mit dem „DM-Export“ kam er in der Kategorie „Export und Festbiere“ auf Platz drei.

Ehrschwendner lebt seit 16 Jahren in Mondsee. Seit zwölf Jahren braut er sein eigenes Bier – und das mit Erfolg. Schon vor drei Jahren wurde er erstmals Staatsmeister.