Direktvermarkter mit „Goldenen Stamperl“ und „Fischkaiser“ geehrt

Bei insgesamt sieben verschiedenen Produktprämierungen wurden die eingereichten Produkte von 130 Prüfern verkostet. Das „Goldene Stamperl“ für Edelbrände und Liköre ging dabei unter anderem an Albert Altenbuchner aus Gilgenberg für seinen Marillenbrand sowie an Thomas Ober aus Braunau für seinen Apfelbrand Calva. Diese Auszeichnung kommt einem Bundessieg gleich. Ebenso wie der „Fischkaiser“, zu dem sich die Bachfischerei Baumgartner aus Mattighofen mit einem gebeizten Saiblingstartar krönte. „Mit heuer insgesamt 4973 Produkteinsendungen zählen diese Prämierungen europaweit zu den wichtigsten ihrer Art. Diese rekordverdächtige Einreichmenge zeugt vom hohen Qualitätssinn der bäuerlichen Betriebe“, betonte Karl Grabmayr, Vizepräsident der Landwirtschaftskammer Oberösterreich.

Weitere Auszeichnungen für Direktvermarkter aus dem Bezirk Braunau:

Goldmedaille, Kategorie Most:

Lettner Karl aus  St. Pantaleon für Apfelmost Fass 17 Apfelmost Fass 7

Goldmedaille, Kategorie Fruchtsäfte:

Ober Thomas aus Braunau für Apfel Weichselsaft mit 10% Sauerkirschen

Goldmedaille, Kategorie Brände und Liköre:

Altenbuchner Albert aus Gilgenberg für Roter-Williamsbirnenbrand 1, Williamsbirnenbrand, Williamsbirnenbrand 1 und Zwetschkenbrand

Familie Dechant aus Tarsdorf für Orangengeist

Goldmedaille, Kategorie Obstweingetränke:

Ober Thomas aus Braunau für Cidi Weichselcider und Apfelbrand Calva -eichenfassgelagert

GoldmedailleKategorie Rohpökelwaren,  Kochpökelware,  Rohwürste, Aufstriche:

Genussladen Finsterer aus Weng/Innkreis für Kilometerwurst

Goldmedaille, Kategorie Fisch:

Mattigtaler Forellen&Saiblinge Bachfischerei Baumgartner aus  Mattighofen für geräucherten Saiblingaufstrich mit Curry und Ananas und geräucherten Saiblingaufstrich mit Meerrettich und grünem Pfeffer

Goldmedaille, Kategorie Honig:

Wilhelm Ferdinand aus St.Johann/Walde für Waldhonig