Diersbacherin erhält Auszeichnung für Masterarbeit

Elena Auinger, 04.07.2015 08:31

DIERSBACH. Die Masterarbeit, die Simone Mayr, Dobl (Gemeinde Diersbach), im vorigen Jahr an der Karl-Franzens-Universität in Graz im Studiengang „Nachhaltige Entwicklung“ abgeschlossen hatte, wurde dieses Jahres mit dem Preis „Foodscapes Award“ prämiert.

Simone Mayr mit Univ.-Prof. Ulrich Ermann bei der Verleihung des Awards Foto: Finn Laurien, KF-Uni Graz

Der Foodscapes Award ist ein Förderpreis, der von der Universität Graz gemeinsam mit steiermärkischen EU-Leader-Regionen und der steiermärkischen Landesregierung für vorbildliche Abschlussarbeiten von Studierenden zum Themenfeld „Produktion und Konsum von Lebensmitteln“ verliehen wird. Die Neo-Diersbacherin Simone Mayer beleuchtet in ihrer Masterarbeit, wie sensibel die österreichische Brot-Wertschöpfungskette auf Änderungen im Klima- und Energiesystem in den nächsten zwanzig Jahren reagiert.