Bäckerlehrling aus Hörsching holt Silber bei JuniorSkills OÖ

Michaela Aichinger, 29.05.2026 09:26

HÖRSCHING. David Bramel aus Hörsching erreichte bei den JuniorSkills OÖ der oberösterreichischen Handwerksbäcker den zweiten Platz. Der Lehrling der Ring Bäckerei in Linz setzte sich gegen starke Konkurrenz aus ganz Oberösterreich durch.

Die besten Bäckerlehrlinge Oberösterreichs mit Gratulanten (v. l.): Landesinnungsmeister Reinhard Honeder, David Bramel (2. Platz), Alexander Fuchs (1. Platz), Elias Eppinger (3. Platz), BD Hildegard Hunger, WKOÖ-Vizepräsident Landesinnungsmeister-Stv. Leo Jindrak (Foto: Röbl)

Vier Mädchen und fünf Burschen stellten sich heuer bei den JuniorSkills OÖ der oberösterreichischen Handwerksbäcker in der Berufsschule 10 in Linz den anspruchsvollen Aufgaben.

Unter Zeitdruck formten die Teilnehmer Wecken, Salzstangerl, Brezerl, Mohnflesserl, Briochestriezel sowie verschiedene Kreationen aus Plundergebäck.

Zusätzlich galt es, eine schriftliche Prüfung zu absolvieren und beim Anfertigen eines großen Schaustücks Kreativität und handwerkliches Können unter Beweis zu stellen.

Platz 2 für David Bramel

Besonders erfolgreich verlief der Wettbewerb für David Bramel aus Hörsching. Der Lehrling der Ring Bäckerei in Linz sicherte sich den zweiten Rang und zählt damit zu den besten Nachwuchsbäckern Oberösterreichs.

Den Sieg holte Alexander Fuchs aus Wartberg ob der Aist vom Lehrbetrieb Bäckerei Stöcher GmbH aus Bad Zell. Rang drei ging an Elias Eppinger aus Hinzenbach vom Lehrbetrieb Naturbackstube Klausmayer aus Scharten.

Landesinnungsmeister Reinhard Honeder zeigte sich erfreut über die Leistungen der Teilnehmer und betonte die Bedeutung von Engagement, handwerklichem Können und Freude am Beruf.