Osterbacken weckt Erinnerungen bei Demenzkranken

Wie stark Erinnerungen mit Gerüchen verbunden sind, zeigte ein besonderes Projekt im Demenz-Tageszentrum „Lichtblick“ der Volkshilfe in Steyr. Beim gemeinsamen Osterbacken konnten Menschen mit Demenz in vertraute Erlebnisse eintauchen.

Initiiert wurde die Aktion von Selvina Avdic, Absolventin der Caritas-Schule für Sozialbetreuungsberufe. „Mein Ziel war es, durch vertraute Handgriffe und Abläufe eine angenehme Atmosphäre zu schaffen. Speziell Düfte wecken Erinnerungen und regen Gespräche über frühere Osterfeste an“, erklärt die gelernte Köchin.

Erinnerungen werden lebendig

Schon beim Vorbereiten des Teigs begannen die ersten Gespräche. Eine Seniorin erinnerte sich etwa an ihre Kindheit und daran, wie besonders es war, zu Ostern Schokolade zu bekommen.

Auch das gemeinsame Formen und Bestreichen von Osterkränzen und Osterhasen hatte eine wichtige Wirkung. Es stärkte die Feinmotorik und gab den Teilnehmerinnen und Teilnehmern ein Gefühl von Erfolg und Freude.

„Das Backen ist eine hervorragende Möglichkeit, durch Gerüche, Geschmäcker und taktile Reize die Sinne zu fördern. Außerdem stärkt das gemeinsame Erlebnis das Gemeinschaftsgefühl“, sagt Avdic.

Am Ende wurden die selbstgemachten Ostergebäcke gemeinsam verkostet – ein Höhepunkt für die Gruppe.

Arbeit mit Sinn

Für Avdic war der Tag ein besonderer Erfolg. „Ich bin sehr glücklich nach Hause gegangen, weil ich mein Ziel erreicht habe: den Tagesgästen die Ostertradition in Erinnerung zu rufen und sie dabei glücklich zu machen“, sagt sie.

Die Caritas-Schulen für Sozialbetreuungsberufe bereiten gezielt auf solche Aufgaben vor. Neben fachlichem Wissen stehen Empathie und Kreativität im Mittelpunkt.

„Ich liebe die Arbeit mit Menschen. Anderen Freude zu schenken und sie im Alltag zu unterstützen, ist persönlich erfüllend“, so Avdic. Deshalb habe sie sich mit 34 Jahren noch einmal für eine Ausbildung entschieden.

Ausbildung mit Perspektive

Wer sich für eine Tätigkeit in der Sozialbetreuung interessiert, kann sich bei den Caritas-Schulen in Linz, Linz-Urfahr und Ebensee informieren. Diese bilden in den Bereichen Altenarbeit, Behindertenarbeit, Behindertenbegleitung und Familienarbeit aus. Bewerbungen für das kommende Schuljahr sind ab sofort möglich.