Nachfolge für ehemalige Burgerei am Südbahnhofmarkt

Jürgen Affenzeller, 13.01.2023 12:39

LINZ. Am Linzer Südbahnhofmarkt tut sich 2023 so Einiges: Neben den Kojen 11, 17 und 22 ist nun auch Koje 28, die ehemalige Burgerei, neu vergeben worden. Nachdem die Koje mit Jahresende von den bisherigen Betreibern gekündigt worden ist, steht nun die Nachfolge fest. Ab Februar wird es dort neben Burgern auch griechische Spezialitäten geben.

Der neue Betreiber Jusuf Ademi mit Marktreferentin Stadträtin Doris Lang-Mayerhofer vor der Koje der ehemaligen Burgerei. (Foto: Stadt Linz / Würinger)

Der neue Betreiber Jusuf Ademi ist seit vielen Jahren Gastronom in Linz und möchte den Stil sowie die Produkte der ehemaligen Burgerei weiterführen. Neben Burger werden nun auch griechische Spezialitäten wie beispielsweise Gyros und Salatvariationen angeboten.

Eröffnung im Februar

Beides wird das Sortiment bereichern und die Produktvielfalt des Südbahnhofmarkts erweitern. Nach einer Adaptierung wird die Koje voraussichtlich im Februar neu eröffnet. Jusuf Ademi betreibt die Lokale „va bene“ und „Ciao & Jassu“ im Cineplexx Linz.

„Nachdem bereits mit Ende des Jahres 2022 für drei Kojen Nachbesetzungen feststanden, konnte nun auch die Nachfolge der Burgerei mit einem erfahrenen Gastronomen erfolgreich zum Abschluss gebracht werden. Jusuf Ademi bringt neben Burger erstmals auch griechische Spezialitäten auf den Markt“, freut sich Marktreferentin Stadträtin Doris Lang-Mayerhofer.