35 Millionen Euro investiert: Maximarkt Linz eröffnet nach Modernisierung komplett

„Mit der Modernisierung des Maximarkts Linz verbinden wir die lange Tradition unseres Familienmarktes mit einem zeitgemäßen Einkaufserlebnis“, betont Thomas Schrenk, Geschäftsführer von Maximarkt. Sein Highlight: die maxi.Rauchkuchl. „Diese gibt es nur am Standort Linz und sie ist komplett neu. Und die maxi.Rauchkuchl haben wir nach den Bedürfnissen unserer Kunden entwickelt.“ 

Verkaufsfläche von 4.200 Quadratmetern 

In die Modernisierung wurden 35 Millionen Euro investiert. Die Verkaufsfläche des neu sanierten Maximarktes erstreckt sich auf über 4.200 Quadratmeter. Am Standort Linz sind etwa 200 Mitarbeiter beschäftigt.

Der Maximarkt und die angrenzende maxi.zentrale wurden seit März 2025 modernisiert. Seit März diesen Jahres stand er schon teilweise für die Kunden wieder zum Einkauf bereit. Nun folgt die Eröffnung des gesamtes Marktes. 

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Vor der Eröffnung verschaffte sich auch Merima Zukan (SPÖ), Vizebürgermeisterin der Stadt Linz, einen ersten Eindruck: „Mit Maximarkt verbinde ich sehr viele Kindheitserinnerungen.“ Weiters betont sie: „Maximarkt ist seit Jahrzehnten ein wichtiger Teil von Linz. Die umfassende Modernisierung stärkt die Nahversorgung und setzt ein starkes Signal für die Region.“

Trommel für größere Mengen an Einwegpfand

Der Maximarkt wurde modernisiert, einige Neuheiten kommen nun auf die Kunden zu. Es gibt erstmals eine Pfandtrommel, die für größere Mengen an Einwegpfand geeignet ist. Die Kühl- und Tiefkühlprodukte befinden sich außerdem erstmals in der Nähe der Kassen. 

Weiters gibt es eine neue maxi.Backstube, die maxi.Rauchkuchl und ein maxi.restaurant. Die maxi.Rauchkuchl ist die erste ihrer Art. Hier werden Fisch und Fleisch täglich frisch über Buchenholzspänen geräuchert und vor Ort weiterverarbeitet. Das Restaurant bietet 96 Sitzplätze innen und 46 Plätze auf der Terrasse. Die Backstube ist eine Schaubäckerei, in der vor den Augen der Kunden laufend frisch gebacken wird.

Einkellerung im Herbst

Gestartet ist auch die Einkellerung. Diese gibt es einmal im Jahr zwei Wochen lang – sie richtet sich nach dem Erntezeitpunkt. Dort werden über 600 Tonnen an Obst und Gemüse verkauft. „Wenn die Einkellerungsaktion startet, ist das für uns jedes Jahr ein aufregender Moment. Viele nutzen die Gelegenheit, sich bewusst mit saisonalen Produkten für die Wintermonate einzudecken“, betont Martin Paminger, Geschäftsführer der Sauwald Erdäpfel GmbH.