Günther Jauch wird Winzer des Jahres 2025

Ein Hauch von Glanz und Glamour lag in der Luft, als Falstaff bei einer festlichen Soirée im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg den Weinguide Deutschland 2025 präsentierte. Höhepunkt des Abends war die Verleihung der begehrten Falstaff Wein-Trophys, die zu den wichtigsten Auszeichnungen der deutschen Weinszene gehören.

Besonders im Rampenlicht: TV-Legende Günther Jauch und sein Kellermeister Swen Klinger, die für das Weingut von Othegraven (Saar) mit dem Titel „Winzer des Jahres“ geehrt wurden. Eine Auszeichnung, die das Duo für seine beeindruckende Arbeit im traditionsreichen Familienweingut erhielt, das heute als eines der renommiertesten an der Saar gilt.

Eine Gala für die Besten der deutschen Weinszene

Neben Günther Jauch wurden weitere Persönlichkeiten und Weingüter der Branche ausgezeichnet. Die Kategorien spiegeln die Vielfalt und Exzellenz der deutschen Weinkultur wider:

• Sekterzeuger des Jahres: Griesel Sekt, Bensheim (Hessische Bergstraße)

• Kollektion des Jahres: Graf Neipperg, Schwaigern (Württemberg)

• Sommelière des Jahres: Melanie Wagner, Schwarzer Adler, Oberbergen (Baden)

• Newcomer des Jahres: Jonas Kurek, Nonnenhorn (bayerischer Bodensee)

• Lebenswerk: Robert Haller, Weingut Bürgerspital, Würzburg (Franken)

Günther Jauch: Vom TV-Star zum erfolgreichen Winzer

Günther Jauch, bekannt als Moderator und TV-Persönlichkeit, übernahm das Weingut von Othegraven 2010 und brachte gemeinsam mit Kellermeister Swen Klinger frischen Wind in die traditionsreiche Weinproduktion. Das Saarweingut, das auf eine Geschichte bis ins Jahr 1805 zurückblickt, hat sich unter ihrer Leitung zu einer festen Größe im deutschen Weinbau entwickelt. Besonders die Rieslinge des Hauses gelten als Meisterwerke – geprägt von der einzigartigen Mineralität und Eleganz der Saar.

Neustart für Jauch-Restaurant

Neben dem Titel „Winzer des Jahres“ gibt es aber noch weitere erfreuliche Nachrichten aus dem Hause Jauch. Nach knapp sechs Monaten Pause öffnet die „Villa Kellermann“ von Günther Jauch in Potsdam wieder ihre Türen. Neuer Betreiber des Restaurants ist das Berliner Familienunternehmen Tomasa, das bereits mehrere erfolgreiche Restaurants in der Hauptstadt führt. Doch die „Villa Kellermann“ wird nicht unter dem Namen Tomasa weitergeführt – ab dem 1. Januar 2025 startet das Restaurant als „Höfts“ mit einem neuen Konzept.

Traditionelle deutsche Küche in historischem Ambiente

Unter dem Motto „deutsche Küche nach Omas Rezepten“ setzt das Restaurant auf bodenständige Klassiker mit einem Hauch Nostalgie. Auf der Website des Unternehmens wird versprochen, dass Gäste sich auf traditionelle Speisen freuen können, die liebevoll modern interpretiert werden – und das alles in der einzigartigen Atmosphäre der historischen Villa am Heiligen See.

Neue Ära mit bewährtem Charme

Die „Villa Kellermann“ ist nicht nur ein architektonisches Juwel, sondern auch ein Symbol für gehobene Gastronomie in Potsdam. Mit dem neuen Betreiber und Konzept soll die Tradition der Villa fortgeführt werden, jedoch mit einem frischen, familienfreundlichen Ansatz, der gleichzeitig Authentizität und Moderne verbindet.

Ein kulinarischer Neuanfang

Die Wiedereröffnung der „Villa Kellermann“ als „Höfts“ markiert den Beginn eines neuen Kapitels für die Potsdamer Gastronomieszene. Für Liebhaber von traditioneller deutscher Küche und historischem Flair dürfte das Restaurant ab Januar 2025 zu einer neuen Adresse werden, die kulinarische Gemütlichkeit und erstklassiges Ambiente perfekt kombiniert.