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KITZBÜHEL/KÖLN. Netzwerken in alpiner Kulisse, kölsche Kulinarik auf 1.200 Metern und musikalische Gänsehautmomente: Der elfte Kölner Winterabend machte Kitzbühel zum Treffpunkt von Wirtschaft, Gesellschaft und Lebensfreude.    

Hatten Spaß beim Kochen: das Küchenteam von Rosis Sonnbergstubn mit Hausherrn Friedl Schipflinger (re.) und Starkoch Mario Kotaska (Foto: Rosis Sonnbergstubn)

Zum elften Mal versammelte der Kölner Winterabend Persönlichkeiten aus Wirtschaft, Politik und Gesellschaft. Austragungsort war Kitzbühel, wo sich das Netzwerk inmitten der Tiroler Bergwelt zu einem stimmungsvollen Wintertreffen zusammenfand, das Austausch, Genuss und Unterhaltung miteinander verband.

Rund um den legendären Hahnenkamm prägten intensive Gespräche, alpine Erlebnisse und gesellschaftliche Begegnungen das Geschehen. Die Nähe zur weltberühmten Streif verlieh dem Treffen zusätzliche Strahlkraft und unterstrich die Verbindung von Spitzensport, Tourismus und Wirtschaft, die den Kölner Winterabend seit Jahren kennzeichnet.

Kölsche Küche trifft Tiroler Herz

Gesellschaftlicher Mittelpunkt des Abends war die berühmte „Rosis Sonnbergstubn„ auf 1.200 Metern Seehöhe. Dort traf kölsche Lebensfreude auf Tiroler Gastgeberkultur – und genau diese Mischung sorgte für spürbar gute Stimmung. Wie das Team der Sonnbergstubn selbst festhielt, wurde an diesem Abend nicht nur intensiv genetzwerkt, sondern auch kulinarisch gemeinsam gearbeitet.

TV- und Starkoch Mario Kotaska kochte Seite an Seite mit dem Team, servierte den Flammkuchen-Spezial „Himmel & Äd“ und setzte gemeinsam mit Hausherrn Friedl Schipflinger ein weiteres kulinarisches Ausrufezeichen: Ein frisch zubereiteter Kaiserschmarrn aus der großen Stahlpfanne, der bei den Gästen für große Begeisterung sorgte.

Gänsehaut zwischen Gipfeln

Für emotionale Momente sorgte zudem Henning Krautmacher. Der frühere Höhner-Frontmann begeisterte mit einem Live-Auftritt in den Kitzbüheler Alpen und verwandelte die Sonnbergstubn in eine stimmungsvolle Bühne zwischen Bergpanorama und Winterhimmel.


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