Zwei Michelin-Sterne für The Cloud by Käfer in der BMW Welt München
MÜNCHEN. Das Fine-Dining-Restaurant THE CLOUD by Käfer in der BMW Welt ist vom Guide Michelin mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet worden. Nur ein Jahr nach der Eröffnung erhält das Restaurant damit eine der bedeutendsten Ehrungen der internationalen Gastronomie. Zusätzlich wurde das Konzept mit der Auszeichnung „Opening Of The Year“ gewürdigt.

Mit der Bewertung durch den Guide Michelin zählt THE CLOUD by Käfer nun offiziell zu den Spitzenrestaurants Deutschlands. Zwei Michelin-Sterne stehen für eine hervorragende Küche, die laut den Kriterien des Restaurantführers einen Umweg wert ist.
Nach Angaben der BMW Group würdigt die Auszeichnung insbesondere die Arbeit von Küchenchef Jens Madsen, Restaurantleiterin Mona Röthig, Sommelier Luigi Pecchia und dem gesamten Team. Das Konzept „Culinary Nomadism“ verbindet internationale Einflüsse mit regionalen Zutaten und handwerklicher Präzision.
Neue kulinarische Reise startet im Juli
Für das Team bedeutet die Auszeichnung eine Bestätigung des eingeschlagenen Weges. Im Mittelpunkt stehen weiterhin kreative Menüs, hochwertige Produkte und ein besonderes Erlebnis für die Gäste.
Bereits am 8. Juli 2026 beginnt mit „Season II – Whispers of the Rainforest“ die nächste Etappe. Inspiriert wurde das neue Menü von einer Reise von Küchenchef Jens Madsen in die Amazonasregion. Dort setzte er sich mit traditionellen Techniken, lokalen Produkten und einem verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen auseinander.
Die dabei gewonnenen Eindrücke fließen nun in eine eigenständige kulinarische Handschrift ein, die internationale Inspiration mit heimischen Zutaten verbindet.
Mehr als nur ein Restaurantbesuch
Das Fine-Dining-Erlebnis wird durch besondere Angebote der BMW Welt ergänzt. Gäste können sich im Raum München mit einem BMW 7er abholen lassen, Valet Parking nutzen oder eine exklusive Führung durch die BMW Welt buchen.
Bereits vor der Michelin-Auszeichnung wurde das Team mehrfach gewürdigt. Jens Madsen erhielt vom Restaurantführer „Der Große Guide“ die Auszeichnung als bester Newcomer. Sommelier Luigi Pecchia wurde von „Der Feinschmecker“ in die Auswahl der „Top 30 unter 30“ aufgenommen. Zudem schaffte es THE CLOUD by Käfer auf die internationale „Condé Nast Traveler Hot List 2026“.


Kommentare sind nur für eingeloggte User verfügbar.
Jetzt anmelden