Genusslandkarten als Wegweiser zu erlebbarer Kulinarik

Karin Seyringer, 16.08.2023 14:29

OÖ. Das Genussland OÖ setzt auf höchste Qualität in der Produktion und unverkennbaren Geschmack. Vier Genusslandkarten weisen ab sofort den Weg durch die vier oberösterreichischen Viertel.

1 / 2 Genusslandkarten weisen den Weg zu heimischen Köstlichkeiten. (Foto: Lumixera/stock.adobe.com)

„Damit möchten wir den Konsumenten den Weg zu regionalen Lebensmitteln aufzeigen und dazu einladen, Oberösterreichs herzhafte Esskultur zu erleben“, präsentiert Agrar- und Genuss-Landesrätin Michaela Langer-Weninger (ÖVP) die neu erschienen Genusslandkarten. Die Partnerbetriebe des Genusslands Oberösterreichs werden jeweils in ihrem Viertel abgebildet.

Zertifizierte Partnerbetriebe

Die Genusslandkarten dienen dabei als Wegweiser zu zertifizierten und kontrollierten bäuerlichen Direktvermarktern, Lebensmittelmanufakturen und Gastronomen, die Regionalität leben und Oberösterreichs kulinarische Vielfalt repräsentieren. Denn seit Jahresbeginn 2023 ist die Qualitäts- und Herkunftssicherung aller Genussland-Partnerbetriebe auf Basis des staatlich anerkannten Gütesiegels „AMA Genuss Region“ umgesetzt. „Somit kann man sich bei allen Genussland Oberösterreich-Partnern darauf verlassen, dass qualitätsvolle regionale Lebensmittel produziert, veredelt und vermarktet werden“, unterstreicht Langer-Weninger.

Die Genusslandkarten sind bei allen Produzenten und Gastronomen des Genusslandes Oberösterreichs sowie bei Veranstaltungen des Genusslandes erhältlich. Zudem können alle vier Viertel per Mail unter genussland@ooe.gv.at kostenlos bestellt werden.