Saisonale Küche aus der Region

Wer an bewusster Ernährung mit regionalen Lebensmitteln und an vernünftigem Umgang mit Ressourcen interessiert ist, der findet im breitgefächerten Kursangebot traditionelles Wissen ansprechend vermittelt. „Das Angebot umfasst folgende Schwerpunkte: Kochseminare zu unterschiedlichen Themen im Jahreskreis, Kinderkochkurse, Kreativ-Kurse, Lebensmittelberatung und Lehrpfade für Schulen und Horte,“ sagt die frischgebackene Seminarbäuerin Karin Pehböck. Die Ausbildung zur Seminarbäuerin erfolgt in einem Zertifikatslehrgang, der die persönliche, fachliche und organisatorische Kompetenz vermittelt. Im Bezirk Perg wird nun das altbewährte Team mit drei neuen Seminarbäuerinnen erweitert. Daniela Achleitner (Au/Donau), Karin Pehböck (Ried/Riedmark) und Katrin Schober (Naarn) haben den Zertifikatslehrgang kürzlich mit Auszeichnung bestanden und freuen sich nun auf ihre neuen Aufgaben. Die Seminarbäuerinnen sind seit über 15 Jahren in den einzelnen Bundesländern aktiv.

Kinderkochkurs - Kunterbunter KnödelspaßEntdecke das Kochgenie in dir. Wenn du gerne kochst und Knödel besonders gerne magst - dann bist du bei diesem Praxiskochkurs genau richtig. Unsere geschulte Seminarbäuerin zeigt dir, wie du ein echter Knödelexperte wirst. Neben Spiel und Spaß gibt es auch noch andere Köstlichkeiten die von den Kindern selbst zubereitet werden. Alle Miniköche bekommen auch eine Küchenmeisterurkunde. Wenn das keine runde Sache ist - also nichts wie rein ins Knödelvergnügen. Zielgruppe sind Kinder von 6 bis 12 Jahren. Referentin ist Bettina Hinterberger. Der Kursbeitrag ist exklusive Lebensmittelkosten und wird bei der Veranstaltung bar kassiert.

Ort: BBK Perg,  Beginn: 26.08.2015, 13:00 Uhr, Zielgruppe: Kinder 6 bis 12 Jahre Weitere Informationen: LFI-Kundenservice, Tel. 050-6902-1500 Das vollständige Programm gibt es im Internet: www.lfi.at