Silvia kocht - mit Freilandeiern aus Ried in der Riedmark

Die beliebte Kochsendung ist an diesem Freitag Gast auf dem Hof von Rosa und Ernst Gumplmayr, die sich einen guten Namen mit den Freilandeiern von glücklichen Hühnern gemacht haben.

Herbstliche Beerenroulade

Rosa Gumplmayr bindet die Kochschürze um und bereitet mit Silvia Schneider eine herbstliche Beerenroulade mit frischen Freilandeiern zu, verfeinert mit aromatischem Kürbiskernöl vom eigenen Hof. Daneben bekommen die Zuschauer interessante Einblicke in den Alltag der Familie Gumplayr und ihrer Hühner. „Es ist auch ein besonderes Highlight eingebaut“, rät Rosa Gumplmayr, diese regionale Ausgabe von „Silvia kocht“ aus dem Bezirk Perg nicht zu versäumen.