Neue Wirtsleut' für Pötting

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Sabrina Lang Sabrina Lang, Tips Redaktion, 12.11.2019 18:00 Uhr

PÖTTING. Ein neuer Wind weht ab Mitte November beim Bahnwirt in Pötting. Nach viermonatiger Wirtesuche darf sich die Gemeinde wieder über einen neuen Pächter des Gasthauses freuen.

Daniel Steiner und Bernhard Lipp heißen die neuen Pächter des Bahnwirts. Die beiden wollen die typisch-traditionelle Wirtshauskultur erhalten und hochleben lassen. „Wir möchten wieder ein uriges Wirtshaus in den Ort bringen und die typische Stubengemütlichkeit schaffen, dafür passt der Bahnwirt ganz genau“, erklärt Lipp, der für die Küche zuständig sein wird. Bei ihm wird es bodenständige, saisonale Küche geben. „Bei uns wird alles hausgemacht nach alten Rezepten, wie man eben früher am Land gekocht hat“, so der Koch. Steiner führt nebenbei auch die Hellskitchen in Neumarkt und war zuletzt Pächter des Golfrestaurants Maader Hof in Taufkirchen/Pram. Bürgermeister Peter Oberlehner (ÖVP) freut sich, dass dem Gasthaus wieder neues Leben eingehaucht wird. „Die neuen Pächter wollen wieder ein vernünftiges Dorfwirtshaus aufziehen, sind sehr engagiert und haben viele Ideen. Sie werden mit Sicherheit neuen Schwung hineinbringen“, erklärt der Ortschef. „Aus unserer Sicht werden wir sie bei allen Fragen bestmöglich unterstützen“, so Oberlehner. Am 14. November, um 18 Uhr, öffnet das gemeindeeigene Gasthaus dann wieder seine Pforten.

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