50 Aussteller beim Genussmarkt am unteren Hauptplatz in Ried

Rosina Pixner, 12.04.2019 18:44

RIED. Wenn es heißt „Genuss in Ried“ dann stehen bei diesem Feuerwerk der Gaumenfreuden zwar Speis“ und Trank im Vordergrund, es werden aber auch Produkte, die dem allgemeinen Wohlbefinden dienen, sowie heimisches Handwerk angeboten.

Stefan Schmid, Vizebürgermeister Thomas Dim, Willi Krkosch (Genussland OÖ), Maria-Theresia Wirtl (Genussland OÖ) und Bürgermeister Albert Ortig informieren über die Veranstaltung „Genuss in Ried“. Foto: Pixner

Bereits zum dritten Mal verwandelt sich der untere Rieder Hauptplatz in die Hauptstadt des Genusses. „Die Ausstellerzahl hat sich mittlerweile verdoppelt. Die Produzenten legen ihr ganzes Herzblut in die Herstellung ihrer Produkte und das schmeckt man auch“, erzählt Organisator Willi Krkosch vom Genussland Oberösterreich.

Regionale Spezialitäten

Am Samstag, 11. Mai, werden bis zu 50 Aussteller erwartet. Es werden Spezialitäten wie Innviertler Knödel, Hirschburger, Bauernchips, geräucherte Fische, Mohnzelten und vieles mehr geboten. Hollermost, Cider, Wein oder ein Stamperl Whisky runden den Genussmarkt ab.

Qualität statt Quantität

„Beim Genussmarkt bekommt man Qualität, die nicht auf Masse ausgerichtet ist. Diese Nahrungsmittel sind Genussmittel, die in kleinststrukturierten Betrieben erzeugt und professionell vermarktet werden“, betonte Bürgermeister Albert Ortig im Rahmen der Pressekonferenz.

Vizebürgermeister Thomas Dim weiß, dass die Konsumenten Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität legen. „Nach dem Besuch des Marktes weiß ich, wo ich das Produkt das ganze Jahr über beziehen kann“, so Dim.

Für Maria-Theresia Wirtl vom Genussland Oberösterreich ist „Genuss in Ried“ eine kulinarische Reise durch Oberösterreich: „Hier kann man vor Ort schmecken, riechen, kosten und mit nach Hause nehmen.“