Aronia – die Superfrucht aus dem Innviertel

Rosina Pixner, 04.11.2020 13:37

INNVIERTEL. Drei Landwirtsfamilien aus Mehrnbach und Utzenaich haben sich im Rahmen eines LEADER-Projekts ein neues Standbein aufgestellt: Aroniabeeren aus dem Innviertel.

V. l.: Die drei Familien Voglsperger, Zehetner und Diermayr produzieren Säfte, Fruchtaufstriche, Trockenfrüchte und süße Köstlichkeiten aus Innviertler Aroniabeeren. Foto: Stemmsi

Viele schwören auf die gesunde und immunsystemstärkende Kraft des Aroniasaftes, deshalb gilt sie auch als Superfrucht. Die Beere gedeiht im Innviertel prächtig – im September wurde wieder eine ertragreiche Ernte eingefahren. Das Interesse für Gesundheit und die Offenheit für innovative Ideen führte die drei Landwirtsfamilien aus dem Bezirk Ried zu den Aroniabeeren. Rund 40.000 Stauden sorgten dieses Jahr für eine reichliche Ernte. „Unsere Sträucher wachsen und die Aroniabeeren werden immer ertragreicher. Frische Säfte wurden dieses Jahr bereits gepresst und stehen schon zum Verkauf bereit“, betont Klaus Voglsperger, der in Mehrnbach Aroniabeeren kultiviert. Die außergewöhnliche Beere ist dank ihrer Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen besonders gesund und sorgt vor allem im Herbst und Winter für ein gutes Immunsystem. Die vitaminreichen Produkte gibt“s in den Hofläden oder auf der Website unter www.innviertler-aronia.at

Katalog im Leader-Büro anfordern

Aroniasäfte und viele weitere, regionale Produkte finden sich im neuen Blätterkatalog „Wie“s Innviertel schmeckt“! Den Katalog gibt“s kostenlos im LEADER-Büro am Stelzhamerplatz 2, 4910 Ried, solange der Vorrat reicht. Die LEADER-Region Mitten im Innviertel verlost drei Aronia-Probierpakete! Teilnahme am Gewinnspiel: E-Mail an leader@mitten-im-innviertel.at mit dem Betreff „Gewinnspiel Aronia“ senden. Teilnahmeschluss 22. November 2020, Teilnahmebedingungen online unter www.mitten-im-innviertel.at