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Neues Einkaufszentrum \"Weberzeile\" wird zur kulinarischen Genussmeile

Sabrina Lang, 07.04.2015 12:00

RIED. Wenn in rund fünf Monaten die das neue Shoppingcenter „Weberzeile“ eröffnet, wird die Stadt Ried auch um neue Gastronomieangebote bereichert. Ob moderne asiatische Küche von „Haikky“, das „Weberbräu“ als österreichisches Speiselokal mit Barbereich, frisch zubereitete Burgerspezialitäten im „BurgerRing House“, italienische Feinschmeckerkunst bei „Ernesto“, klassische Kaffeehausküche im „Das Mahlwerk - Wir sind Frühstück“ oder im „Das Weber's“ als Eiscafé das jung & dynamisch zum Verweilen in der Mall einlädt: das kulinarische Angebot der “Weberzeile“ wird umfangreich. Auch die Lage der einzelnen Gastronomiebetriebe wurde gut durchdacht in den Shopmix integriert und bietet neben klassischen Innensitzbereichen auch charmante Außenterrassen im Erdgeschoß, Sitzinseln in der Mall oder Balkonatmosphäre im Obergeschoß.

Geballte Gastrokompetenz wird die
Geballte Gastrokompetenz wird die
„Liebe geht durch den Magen – so wird hoffentlich auch das breite kulinarische Angebot die Sympathie zur 'Weberzeile' von Anfang an mitprägen“, freut sich Center-Managerin Brigitte Biberger und fügt hinzu: „Besonders freut es uns, dass die Kulinarik sozusagen in heimischer Hand liegt und ein Großteil der Restaurant-Betreiber aus Ried und Umgebung stammen“. SES-CEO Marcus Wild, erläutert die Planung: „Die Herausforderung in einer Innenstadt ist es, die Erwartungen der Kunden an Urbanität und gemütliche Gastlichkeit am Abend mit den gesetzlichen Öffnungszeiten eines Einkaufszentrums zu verbinden. In der Weberzeile ist es uns mit einer ausgeklügelten Architektur gelungen, beidem Rechnung zu tragen. Durch Außenzugänge zu den Gastrobetrieben im Erdgeschoß ist es möglich, Lokale auch außerhalb der Handels-Öffnungszeiten und am Wochenende offen zu halten und damit die lebendige Innenstadtatmosphäre in Ried zu ergänzen.“   Gaumenfreuden rund um den Globus Internationale Gaumenfreuden –  von asiatisch bis italienisch Mit „Haikky – Asian modern cuisine“ – entsteht im Erdgeschoss der Weberzeile auf 135 Quadratmetern ein asiatisches Restaurant mit Showküche, das vom Mittagsbuffet bis zum Abendessen frische und gesunde asiatische Küche bietet. Mit einer Außenterrasse ist für besondere Aufenthaltsqualität gesorgt. Haikky wird auch außerhalb der Öffnungszeiten  des Einkaufszentrums betrieben werden.   Neues Gastronomiekonzept Mit „Ernesto“ eröffnet auf über 300 Quadratmetern ein neues Gastronomie-Konzept des regional ansässigen Caterers und Diplom-Sommeliers Ernesto Lomio, ursprünglich aus der süditalienischen Region Basilicata, wohnhaft in Lohnsburg. Der über die Grenzen hinaus bekannte Topgastronom wird im Erdgeschoß der Weberzeile das italienische Qualitäts-Speiselokal „Ernesto“ eröffnen. Liebhaber der italienischen Küche werden dort auf rund 300 Quadratmetern mit insgesamt 140 Sitzplätzen, Live-Cooking und einem eigenen Gastgarten mit hausgemachten Klassikern und exklusiven Kreationen kulinarisch verwöhnt.   Gutbürgerliches WeberBräu – Bar & gutbürgerliche österreichische Küche Rieder Bier und österreichische Küche sind im WeberBräu als Speiselokal auf über 400 Quadratmetern mit 170 Sitzplätzen über zwei Etagen ebenso garantiert wie eine nette Außenterrasse mit 40 Sitzplätzen, ein gemütlicher Barbereich zum Chillen und ein Bierspezialitäten-Shop. Ein separater Außenzugang erlaubt die Bewirtung der Gäste auch außerhalb der Öffnungszeiten der „Weberzeile“.   Burger-Liebhaber kommen auf ihre Kosten Frisch zubereitete Burger im BurgerRing House Mit „BurgerRing House“ zieht das Konzept des „besseren Burgers“ ins Innviertel ein. Hochwertige österreichische Zutaten, hausgemachte Saucen, frisch zubereitete Burger, Brötchen und Beilagen erwarten Fastfood-Liebhaber ab August im BurgerRing House inklusive beheiztem Außensitzbereich. Als Franchisekonzept ist BurgerRing House aktuell mit zwei Filialen in Oberösterreich und Salzburg vertreten.  Die in der örtlichen Gastroszene bekannte und geschätzte Rieder Familie Kaiser wird beide Filialen in Ried und Vöcklabruck als Familienbetrieb führen.   Von Eiskreationen bis Kaffeegenuss Eis-, Frühstücks- und Cafégenuss garantiert Bereits bekannt durch das Café&Arena aus der Varena in Vöcklabruck, werden die Betreiber Charly Maier und Claudia Joiser auch in der “Weberzeile“ zwei Gastro-Konzepte verwirklichen: Das „Mahl&Werk - Wir sind Frühstück“ im Obergeschoss serviert Klassiker der Kaffeehausküche und bietet dabei Balkonatmosphäre. Zusätzlich wird im Erdgeschoss mit zentralem Sitzbereich in der Mall ein junger und dynamischer Treffpunkt – „Das Weber“s“ - umgesetzt: Hier verwöhnt das Team seine Gäste mit hausgemachtem Eis, Fruchtsäften, kleinen Törtchen und einem ganz neuen Frühstückskonzept.

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