Rohrbacher Berufsschule ist die einzige im Land, die Regionalitätsmanager ausbildet

Sevim Demir, 04.10.2019 18:51

ROHRBACH-BERG. Als einzige Berufsschule in ganz Österreich bietet jene in der Bezirkshauptstadt nun die Ausbildung zum Regionalitätsmanager für die Spar-Akademie an. „Wer regionale Produkte kauft, kann stolz auf sich und unsere Heimat sein“, mit diesen schönen Worten drückt eine Schülerin ihre Verbundenheit zur Ausbildung und zur Region aus.

1 / 2 Diese Schüler können stehen den Spar-Kunden absofort mit einer kompetenten Beratung rund um regionale Produkte zur Seite. Fotos: Demir

„Seit 2019 bieten wir als einzige Berufsschule in Österreich die Ausbildung zum Regionalitätsmanager an“, freut sich Christiana Miller, Direktorin der Schule. Die Idee dazu kam von Maj-Britt Fobian, Lehrerin an der Berufsschule. „Die Thematik rund um regionale Produkte wird immer stärker, ich habe viel darüber nachgedacht, bis mir die Idee zum Regionalitätsmanager kam. Bei Spar bin ich damit sofort auf offene Ohren gestoßen und so kam das Projekt ins Rollen“, verrät Fobian.

Abschluss in der dritten Klasse

Mit Projektunterricht und Seminaren aus der Wirtschaft sollen die angehenden Verkäufer eine hohe Beratungskompetenz erwerben. In Zusammenarbeit mit dem Genussland OÖ und mit Unterstützung der Firma Spar eignen sich die Lehrlinge während der Berufsschulzeit ein umfangreiches Wissen rund um regionale Lebensmittel an. Im Projektunterricht erstellen die Lehrlinge eine Mappe mit genauen Infos über regionale Produzenten in den Sparmärkten. Durch Verkostungen lernen sie die regionalen Lebensmittel kennen. Außerdem besuchen die Schüler regionale Hersteller, um ihr Wissen zu vertiefen. Nach einer erfolgreichen Projektpräsentation in der dritten Klasse, bekommen die Absolventen das Zertifikat „Regionalitätsmanager“ überreicht.

Genuss bedeutet Leidenschaft am Gaumen

„Die hochqualitativen Lebensmittel unserer Bauern werden zu einem großen Teil über den Handel abgesetzt. Ich freue mich daher, dass Spar dem Thema Regionalität eine derart wichtige Rolle beimisst. Denn Regionalität ist Genuss und Genuss bedeutet Leidenschaft“, lobt Landesrat Max Hiegelsberger die Ausbildung. Auch Jakob Leitner, Direktor von Spar, ist stolz auf die Zusammenarbeit zwischen Spar, dem Genussland OÖ und der BS Rohrbach: „In unseren Regalen findet man rund 37.000 Produkte von 2.700 regionalen Erzeugern. Umso wichtiger ist es, dass unsere Mitarbeiter den Kunden mit einer kompetenten Beratung zu regionalen Produkten zur Seite stehen, denn, Regionalität ist wichtiger als Bio.“