Gesunde Gemeinde lädt zum Blick hinter die Lebensmittelwirtschaft

Ziel des Abends ist es die Praktiken und Werbeversprechen der Handelsunternehmen kritisch zu hinterfragen. Vor allem die Vielzahl an Marken und Gütesiegeln wird näher beleuchtet. „Bei Handelsmarken wie zum Beispiel Ja! Natürlich können die eigentlichen Produzenten jederzeit ausgetauscht werden. Das ist mitunter ein Grund, weshalb Handelsmarken durchaus kritisch zu betrachten sind“, erklärt etwa Siegi Pöchtragen von der Universität für Bodenkultur in Wien, der auch an der Diskussion teilnehmen wird.

Ebenfalls dabei sind Christa und Michael Bertlwieser (Wirtshaus bertlwieser´s), Andrea Hintenberger (Obfrau des Rohrbach Wochenmarktes) und Bäckermeister Peter Oberngruber. Moderator des Abends ist Hans Popper

Eintritt: freiwillige Spenden