Einblick in den Biohof Ziegenglück
PEILSTEIN. Knapp zwei Jahre, nachdem die ersten Tiere am Biohof Ziegenglück eingezogen sind, ist der Stall fast voll.

Nach 187 Kitzen von 115 Müttern ist die Kitzsaison für dieses Jahr so gut wie abgeschlossen. Davon bleiben 80 kleine Ziegen am Hof, zu denen sich später ein zusätzlicher Bock gesellt. „Im nächsten Jahr haben wir dann 210 Milchziegen und damit sind wir gut aufgestellt“, berichtet Jungbäuerin Viktoria Lang. Ziegenmilch wird ab Hof verkauft bzw. nach Schlierbach geliefert. Ziegenfleisch gibt es auf Vorbestellung ebenfalls im Direktverkauf.
Außerdem wurde am Betrieb in Niederkraml bei Peilstein mit der Kalbinnen-Aufzucht gestartet. Wer mehr über den Biohof und die glücklichen Ziegen erfahren will, schaut sich am besten den neuen Imagefilm an. Zu finden ist dieser auf der Homepage www.ziegenglueck.at.
Tag der offenen Stalltür folgt
Im Herbst nächsten Jahres ist außerdem ein Tag der offenen Stalltür geplant.


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