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HELFENBERG. 132 Schule-am-Bauernhof-Anbieter in ganz Oberösterreich sorgen seit nunmehr 25 Jahren dafür, dass Kinder mehr über die Natur und die Entstehung unserer Lebensmittel erfahren können. In Helfenberg ist der Bramreitherhof von Simone und Gerald Draxler neu im Bunde.

Gerald und Simone Draxler mit ihren Söhnen Jonathan (2.v.l.) und Matthias (Foto: privat)
  1 / 7   Gerald und Simone Draxler mit ihren Söhnen Jonathan (2.v.l.) und Matthias (Foto: privat)

Der „Bramreitherhof“ in Penning bei Helfenberg ist mehr als nur ein kleiner Bio-Bauernhof. Simone und Gerald Draxler verbinden dort nachhaltige Landwirtschaft mit Bildungsangeboten. Mit dem Einstieg in das Angebot „Schule am Bauernhof“ möchten sie Kinder und Gruppen in die bäuerliche Welt eintauchen lassen. „Wir möchten die Wertschätzung gegenüber Natur, Wasser, Boden und Tieren vermitteln“, so Simone. Es gehe darum, Kindern und Gruppen einen Einblick in die Kreisläufe der Landwirtschaft zu geben und ihnen zu zeigen, dass Lebensmittel kostbar sind.

Gutes direkt vom Hof

Seit 2019 bewirtschaften die Draxlers den Hof im Nebenerwerb. Der Betrieb umfasst rund 20 Hektar Grünland, Acker- und Waldfläche. Seine Schwerpunkte hat das Paar bewusst auf die biologische Wirtschaftsweise gelegt, mit einem Fokus auf Bienenhaltung und die seltene Nutztierart der Waldschafe. „Unsere 30 Bienenstöcke und 35 Waldschafe inklusive Nachzucht sind unsere Leidenschaft und ein optimales Standbein für eine diversifizierte Landwirtschaft“, erzählt Simone Draxler. Ergänzt wird der Tierbestand durch zehn Legehennen, die für frische Eier sorgen.

Die Produkte des Hofes – von Honig über Fleisch bis hin zu Wolle – werden direkt an die Zielgruppen vermarktet. Dafür betreibt die Familie einen kleinen Verkaufsraum am Hof sowie einen Online-Shop. Unterstützt wird die Vermarktung durch Social-Media-Kanäle und regionale Verkaufsplattformen. „Ein persönliches Kennenlernen beim Kauf in unserem Verkaufsraum schafft eine besondere Verbindung. Und ein kleines Tratscherl gehört bei uns einfach dazu“, freuen sie sich über einen Besuch am Hof.

Ein wertvoller Ausgleich

Ihre tägliche Arbeit mit Bienen und Schafen hat für die Familie einen besonderen Wert. „Die Arbeit mit den Tieren hat etwas Beruhigendes und Ausgleichendes“, sagt das Paar. „Die Lebensqualität auf dem Bauernhof und der Stolz auf das eigene Produkt entschädigen für manche mühsame Phase.“


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