Biogespräch um Hopfen, Hanf und Kräuterbau

Der erste Teil des Vormittags widmet sich dem Hopfen: Manuel Starlinger, Geschäftsführer der Hopfenbaugenossenschaft, berichtet über Aktuelles vom Hopfenbau in Österreich. Anschließend informiert Florian Weihrauch vom Lfl Bayern über neueste Ergebnisse aus der Hopfenbau-Forschung. Er legt den Fokus auf das Thema „Raubmilben in der Hopfenbaupraxis – zukünftig wichtiger Baustein für einen zeitgerechten Pflanzenschutz?“

Abgerundet wird der Vormittag mit drei Betriebsvorstellungen: nämlich Farmgoodies aus Niederwaldkirchen (Hanf, Ölsaaten, Veredelung), Biohof Kammer-Pinter in Lasberg (Hanf, Süßlupine und weitere Kulturen) sowie Erlinger Biokräuter in St. Gotthard (Kräuteranbau und Aufbereitung).

Praktische Einblicke

Am Nachmittag gibt es eine Exkursion zum Biohof von Julia und Albert Starlinger in Auberg, wo die Teilnehmenden einen Rundum-Einblick in die Praxis des Hopfen- und Kräuteranbaus gewinnen können. Zum Abschluss wird das neu angelegte und möglicherweise bereits blühende Lavendelfeld besucht.