Rohrbacher Erzeuger sorgten auf der Messe "Ab Hof" für Medaillenregen

Eine Goldene Birne ging an die Donautaler Mostkellerei in Obermühl (Gemeinde Kirchberg) für den Birnenmost trocken, ebenfalls eine Goldene Birne erhielt die Familie Haselgruber vulgo Pressmayr aus St. Oswald für das Mirabelle-Lavendel-Sirup.

Einer von vier neuen „Speckkaisern“ in Oberösterreich ist die Rohrbach-Berger Fleischerei Leibetseder. Ihr Mühlviertler Lardo vom Mangalitza-Schwein überzeugte die Jury in der Kategorie „Raritäten und regionale Spezialitäten“.

Goldene Stamperl

Beim Goldenen Stamperl für herausragende bäuerliche Edelbrändeund Liköre gingen 22 Medaillen in den Bezirk Rohrbach:

Brennerei Gruber vulgo Hauder aus Niederwaldkirchen:

5 x Gold: Kranewitter (Wacholder), Limoncello, Hopfenbitterlikör „Stubenhocker“, Schoko-Minze-Likör, Schwarzribisellikör;

4 x Silber: Speckbirnbrand, Schlägler Roggenbrand, Hopfenkorn, Alte Zwetschke (fassgelagert);

1 x Bronze: Birnen Cuvee

Brennerei Schlager aus Kollerschlag:

4 x Silber: Birnenbrand (Kletzenbirne), Pure Dry Gin, Zirben Likör, Likör Walnuss

1 x Bronze: Schlägler Roggen Brand

Stadlbrennerei Dexheimer aus Haslach:

1 x Gold: Weinbrand „Sophie“

1 x Silber: Bierbrand

Sylvia Lauss aus Kleinzell:

1 x Gold: Bio-Korn-Edelbrand

1 x Silber: Bio Whisky Singlemalt

Herbert Pusch aus Niederkappel:

1 x Gold: Kornbrand

Franz und Gertraud Haudum aus Helfenberg:

1 x Silber: Waldhimbeerbrand

Alexander Schürz aus Lembach:

1 x Bronze: Birnenbrand

Die Goldene Birne

Die Goldenen Birnen werden für die besten bäuerlich erzeugten Produkte in mehrerenKategorien verliehen: Prämiert werden: Moste, Fruchtsäfte, Obstweingetränke, Essige,Marmeladen, Trockenobst und Trockengemüse. 24 Medaillen gingen bei dieser Bewertung in den Bezirk:

Donautaler Mostkellerei in Obermühl bei Kirchberg:

8 x Gold: Apfelmost „Brünnerling“, Apfelmost „Streuobst“, Birnenmost extratrocken „Speckbirne“, die trockenen Birnenmoste Winawitzbirne und Speckbirne, Donauperle „Birnencider“, Auhudler „Frizzante“, Donauperle „Birnenfrizzante“;

4 x Silber: Apfel-Birnen-Most trocken, Winawitzbirne (extratrocken), Hirschbirne (trocken), Birnentraum;

8 x Bronze: Apfel-Johannisbeersaft, Apfelmost „Apfeltraum“, Apfel-Birnen-Most, Birnen Cuvee, Speckbirne (extratrocken), Hirschbirne (extratrocken), Landlbirne, Donau Rosé (Apfelmost mit Johannisbeere)

Familie Haselgruber vulgo Pressmayr aus St. Oswald:

1 x Gold: Böhmerwald Cola Sirup

2 x Silber: Quitten-Grillsauce, Apfel-Vogelbeere Sirup

Graf Apfelwein aus Peilstein:

1 x Gold: Graf Sparkling (Braeburn)

Brotkaiser

Der Titel „Brotkaiser“ ging an die besten Brot- und Gebäckerzeugnisse Österreichs. Unter den Medaillenträgern in dieser Sparte war die Bio-Hof-Bäckerei Mauracher aus Sarleinsbach mit sechs Erzeugnissen. Gold gab es für das Walnussbrot und das „Dinkelherz gefüllt“, Silber für „Sissys Dinkel-Laiberl“ und das Croissant vegan und Bronze holten der Mauracher Strutzen und der Herbststrudel.

Ölkaiser

Öl-Erzeugnisse aus ganz Österreich wurden ebenfalls prämiert. Die Mühlviertler Ölmühle Koblmiller in Haslach konnte fünf Medaillen ergattern: Gold für Hanf-, Leidnotter- und Zwetschkenkernöl, Silber für Leinöl kaltgepresst und Bronze für das Leinöl. 

Für Ingrid Eckerstorfer aus St. Martin gab es eine Bronzemedaille für ihr Bio Sonnenblumenöl kaltgepresst.

Speckkaiser

Um Fleisches-Lüste ging es bei der Prämierung der Speckkaiser. Neun Erzeugnisse aus dem Bezirk Rohrbach erhielten Medaillen. Die Fleischerei Leibetseder aus Rohrbach-Berg räumte Gold für die Mühlviertler Speckpolnische, den Mühlviertler Zirben-Lardo und den Mühlviertler Paprika-Lardo vom Mangalitza ab. Silber gab es für den Aufstrich „Lardo-Creme vom Mühlviertler Kräuter-Lardo“.

Reinhold Leidinger aus St. Martin holte für seinen Bauchspeck und seinen Karreespeck vom Schwein jeweils eine Silberne. 

Silber gab es auch für Manfred Zinöcker aus St. Martin für den Schopfspeck vom Schwein geräuchert. Sein Karreespeck vom Schwein geräuchert holte Bronze.

Und auch für die Donautaler Mostkellerei in Kirchberg gab es Bronze für den Wildschwein-Speck.