Neufeldens Polyschüler zu Besuch bei Gastroprofi Heinz Keplinger

Gemeinsam mit Fachbereichsleiterin Sabine Traunmüller ging es für die Schüler zum Keplingerwirt nach St. Johann. Gastgeber Heinz Kepplinger führte die Jugendlichen durch das Restaurant und die mit 2 Gault-Millau-Hauben ausgezeichnete Küche, auch einige der Hotelzimmer konnten besichtigt werden. Die Jugendlichen erhielten dabei einen realistischen Eindruck vom Arbeitsalltag in einem erfolgreichen Gastronomie- und Tourismusbetrieb.

Heinz Kepplinger sieht sich selbst als wichtiges Bindeglied zwischen Wirtschaft und Schule und unterstützt junge Menschen dabei, die Branche kennenzulernen. Eine Schülerin der PTS Neufelden wird auch ihre Lehre beim Keplingerwirt beginnen.