„Lachinger´s Kitchen & Wine“: feine Küche und besondere Weine

Am Freitag, 8. März eröffneten Demelbauer und Redinger am Schärdinger Stadtplatz ihr neues Restaurant „Lachinger´s Kitchen & Wine“ – welches sich oberhalb des Barista befindet. Nach einer rund zweimonatigen Umbauphase wurde aus dem ehemaligen Café Lachinger das Restaurant „Lachinger´s Kitchen & Wine“ mit insgesamt 80 Sitzplätzen. Hinzu kommen noch 80 weitere Sitzplätze, welche der große, ruhige und schattige Gastgarten bietet. „Die Umbauarbeiten gingen ohne nennenswerte Verzögerungen über die Bühne. Wir möchten uns bei allen Professionisten, vor allem aber bei der Tischlerei Gruber aus Taufkirchen an der Pram für die hervorragende Arbeit bedanken“, berichten Stephan Demelbauer und Reinhard Redinger. Wie der Name „Küche und Wein“ schon verspricht, dürfen sich die Gäste auf verschiedenste Köstlichkeiten und edle Tropfen freuen. „In unserem neuen Restaurant treffen saisonale und regionale Spezialitäten auf kulinarische Leckerbissen aus aller Welt. Weiters liegt unser Fokus auf österreichischen Weinen in ihrer gesamten Bandbreite. Vinophiler Genuss abseits des Mainstreams“, informiert Reinhard Redinger, der hinzufügt: „Natürlich werden wir auch in unserem neuen Restaurant unsere beliebten Steaks servieren.“ Zusätzlich zu der Speisekarte werden von 11.30 bis 14 Uhr zwei verschiedene Mittagsmenüs – ein Einzelgericht sowie ein Zwei-Gänge-Menü – angeboten.

Eingespieltes Team

Besonders erfreut sind die beiden Wirte, dass ihr gesamtes, zehnköpfiges Team, welches zuvor am Maader Hof gearbeitet hat, auch im neuen Restaurant in Schärding mit an Board ist