Wirtin öffnet Gastgarten

Bianka Möhling, Pächterin des Gasthauses „Zur tausendjährigen Linde“, strahlt über das ganze Gesicht. Denn kurz nachdem sie auf ihrem Facebook-Profil gepostet hatte, dass sie ab sofort den Gastgarten ihres Lokals bei Schönwetter von 11 bis 18 Uhr öffnet, trudelten schon die ersten Gäste ein. „Es war einfach schön zu sehen, dass in meinem Gastgarten wieder reger Betrieb herrscht“, berichtet die Gastronomin, die seit 2019 das Gasthaus leitet und auch, wie viele ihrer Kollegen, seit November einen Abholservice-Service anbietet.

Vorbild aus Niederösterreich

Dass Möhling überhaupt auf die Idee kam den Gastgartenbetrieb aufzunehmen, verdankt sie einer Freundin, die ihr erzählte, dass es in Niederösterreich bereits eine Wirtin gibt, die ihren Gastgarten geöffnet hat. Daraufhin erkundigte sich die Innviertlerin bei der Wirtschaftskammer, der Bezirkshauptmannschaft Schärding und der Polizei, welche Auflagen erfüllt werden müssen, damit auch sie öffnen darf. „Aufgrund unseres großen Areals sind die Auflagen relativ einfach umzusetzen. Die Getränke und Speisen können in unserem Gasthaus in geschlossenen Behältern oder Flaschen abgeholt werden. Da diese laut Gesetz aber erst ab einer Entfernung von 50 Meter ab dem Lokal konsumiert werden dürfen, habe ich die Tische so aufgestellt, dass sich diese weit genug vom Gasthaus entfernt befinden“, informiert die Wirtin stolz.

So wurde kurzerhand aus der Asphaltstockbahn ein gemütlicher Gastgarten. Und auch die Wiese unter der tausendjährigen Linde, mit direktem Blick auf dem Inn, dient nun als Schanigarten. „Die Tische stehen weit genug voneinander entfernt. Deswegen bitte ich die Gäste, diese nicht zu verrücken und beim Abholen der Speisen oder Getränke eine FFP2-Maske zu tragen.“ 

Keine Wut-Wirtin

Für Möhling ist es wichtig klarzustellen, dass sie keine „Wut-Wirtin“ ist. „Ich manche nichts Unerlaubtes und schon gar nichts aus Protest heraus. Für mich hat sich die Möglichkeit ergeben und diese will ich nutzen.“ Nun hofft die Gastronomin, dass das schöne Wetter anhält, denn die ersten Tischreservierungen für die kommenden Tage sind schon eingelangt.